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                        背包客
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                        背包客的胡同客栈背包客的故事

                        作者:habao 来源: 日期:2014-4-17 13:14:41 人气: 标签:背包客的故事

                          胡心轶说,在近十年时间里,东堂客栈几乎接待了世界大多数国家的背包客,只有像阿尔巴尼亚、厄瓜多尔等少数几个国家的游客并未见到。因为长期接待外国游客,胡心轶和他的员工们的英语都还不错,订票、问、简单的景点介绍等日常交流都不是问题。

                          与其他青年旅舍不同的是,这是一家以接待外国背包客为主的胡同旅舍,特殊的地理、特别的顾客及别具匠心的旅店服务,让这家本不起眼的胡同旅舍,在外国背包客中大赚人气,成了背包客寻访老口味旅途中一站重要的集结地

                          文 ·本刊记者 李钰

                          在熙熙攘攘的富有老风情的南锣鼓巷深处,坐落着一家旅舍——东堂客栈,南锣鼓巷85号。

                          因兴趣而生的客栈

                          2013年8月29日下午,在东堂餐吧里,记者见到了东堂客栈的创建人之一——胡心轶,一位戴着棒球帽,身着短袖T恤、短裤,斜跨运动包的男士。看着这身打扮,记者很难把他与常规的“高层”领导联系起来,不过当开始后,一切自明。

                          “我从小就喜欢户外运动,一有时间,就和朋友们出去旅行,住遍了各地的旅店,也结识了不少的背包客。”胡心轶说道,“2000年刚过,因为不喜欢朝九晚五的工作状态,我从单位辞职了,琢磨着干点自己喜欢的事情。那时候,朋友圈中已经有人在从事青年酒店、青年旅社经营的工作,我对其中的门道也了解了一些。于是,开一家专门接待背包客的青年旅社的想法,逐渐在我的脑子里成型。”

                          2004年初,胡心轶无意中从上看到了南锣鼓巷85号招租的信息,于是,他觉得时机来了!

                          “我从小就在这片长大,对这条胡同的熟悉度和感情并不一般。而且我觉得,南锣鼓巷特有的文化底蕴,将成为吸引背包客的一宝。”胡心轶说。

                          南锣鼓巷是我国唯一完整地保存着元大都里坊风貌的传统民居区。这条胡同及其周边曾是元大都的市中心,明清时期则更是一处大富大贵之地,街街巷巷挤满了达官显贵,王府豪庭数不胜数,直到清王朝后,南锣鼓巷的繁华也跟着慢慢落幕。时至今日,这里的每一条胡同都有丰厚的文化积淀,每一个宅院里都诉说着老故事。

                          现如今,南锣鼓巷已成为众多游客,尤其是外国游客们的必去之地。就连一向口味挑剔的美国《时代》周刊,在精心挑选出亚洲25处你不得不去的好玩儿的地儿时,也将南锣鼓巷列为中国6处好玩地之一。

                          于是,在借了几十万元付了租金之后,胡心轶和一位同样热爱户外运动的朋友合伙开起了东堂客栈。这家客栈从一开始,走的就是界背包游客中非常流行的青年旅舍线,“安全、经济、卫生、隐私、环保”。但是,东堂客栈将接待的游客主要定位为外国背包客。

                          青年旅舍最早是在1998年进入中国的,而在2004年,南锣鼓巷还没有一家青年旅舍。“南锣鼓巷自身的历史风情对外国游客更具有吸引力,而且外国背包客们更容易接受经济型的住宿条件。”胡心轶指出。

                          在这家上、下两层总共面积一千多平米的客栈里,有十几个房间,从6-8、4,到标间、单间不等,单个床位费在百元以内,最贵的房费是300元。与同地段的星级酒店比,这样的价格自然低廉很多。

                          其实,更吸引外国背包客的一点是,东堂客栈会给来宿的外国游客们提供不同的短途旅行线,如从金山岭到司马台的6千米长城徒步、草原之旅及露营之旅等。

                          东堂客栈的旅游旺季,与一般酒店有点区别。每年五月到八月,是东堂客栈接待背包客的高峰期。到圣诞节的时候,则会迎来第二个峰点。

                          “我们接待的背包客的多少,跟欧美国家的假期紧密相关。外国游客对自己的旅游规划做得很好,一般都会提前半年做准备,因此客栈的房间或者床位往往都是提前3个月就订出去了。”胡心轶说道。

                          据了解,东堂客栈最多能接待七八十人。在旺季,如不提前预订,慕名而来的国内背包客们,很难在这里找到一间空房。

                          快乐中经营

                          刚开业的时候,因为在巷子深处,知道东堂客栈的人并不是很多,更别提远在国外的背包客。于是胡心轶和他的合伙人在各大旅游网站发布订房信息,以提高客栈的知名度。随着越来越多的外国背包客入住,口碑相传,东堂客栈在外国背包客圈子里已经积攒了很旺盛的人气。

                          在客栈楼道的墙面、墙顶上,找不到一处空白的地方,因为到处都是外国背包客的涂鸦,写满了他们对、对这家旅舍的喜爱。无论是英语、法语、日语、韩语等各种语言的涂鸦,还是他们回国后寄来的旅游时的照片,无不显示出这里有一种非常的国际化氛围。

                          胡心轶说,在近十年时间里,东堂客栈几乎接待了世界大多数国家的背包客,只有像阿尔巴尼亚、厄瓜多尔等少数几个国家的游客并未见到。

                          因为长期接待外国游客,胡心轶和他的员工们的英语都还不错,订票、问、简单的景点介绍等日常交流都不是问题。

                          目前的胡心轶不再朝九晚五地上下班,只是按部就班地做着客栈的经营工作。他说,和外国人接触很简单,和背包客相识则更有趣。“青年旅舍这种小客栈的乐趣,就在于让经济条件一般的青年人,有能力出行旅游,并且在途中结识新朋友。”

                          胡心轶告诉记者,每当旅游旺季,导游忙不过来的时候,他会亲自带团出去旅行,如在坝上草原骑马、在长城徒步等,和一些外国游客结成了很好的朋友关系。

                          去年冬天,在胡心轶去美国旅行时,一位曾经在东堂客栈住宿的背包客,从FACEBOOK上得知了胡心轶的行踪,还特意邀请他前去参加。

                          记者了解到,在东堂客栈接待的外国背包客中,英国、法国的人数最多。但是在众多背包客中,胡心轶说他最喜欢西班牙的游客。

                          近几年,因为受经济危机的影响,西班牙的游客数量较以前稍微有所减少,但是西班牙人有序的旅游计划和开朗的性格让胡心轶很是喜欢。为此,他还打算抽出时间专门去学西班牙语。“如果能用他们的母语交流,他们会更开心的。”

                          胡心轶说,这些年来,南锣鼓巷发生了很大的变化。客栈刚开业的时候,胡同道边还是老住户,但是现在基本全换成了各式各样的特色商铺。在这个传统风俗和现代文化相得益彰的老胡同里,可以看到卖大饼馒头的早点铺和卖摩卡披萨的咖啡店比邻,可以听到当地大妈和金发碧眼老外的闲谈,杂乱中又不失和谐。

                          东堂客栈正是在这样一个文化背景的胡同里存在了近十年时间,内部装饰也从最初的国旗,变成了外国各大足球俱乐部的队旗。胡心轶说,他和他的合伙人都不懂专业的装修装饰,只能在旅客身份上花心思想想装饰方案。

                          当记者问到是否想过开东堂客栈的连锁店时,胡心轶坦言,“在刚开业的时候,我们曾计划过,要在一年内实现旅客满员,几年后还清所有外债,并且再开一家店。现在这个目标已经实现了一半。但目前来看,是否开连锁店并不是很重要,因为如果要把大部分收入都投入到房租中的话,可能就不是太理想了。在现有的经营模式中,我们觉得很快乐,而且这种快乐很重要。”

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